高温、烈日、干旱天气,高温日晒辣椒果实的向阳面,持续高温导致果实大量失水,致使辣椒日灼病发生。辣椒日灼病是一种非侵染性生理性病害,严重影响辣椒的品质和产量,降低椒农的种植效益。
辣椒日灼病属于生理性病害,主要是辣椒果实长时间被强烈日光直射灼伤所致。辣椒果实发生日灼病后,受害的果实先会出现圆形或者椭圆形的退绿病斑,后期病斑的颜色会变为黄白色或白色,并且病斑会不断扩大蔓延;随着病情的发展,果实的果肉会不断脱水变薄,后病斑形成略凹陷且近似透明状的薄膜状,病斑干燥时容易破裂,湿度较大时会受其他病菌侵害而长出黑色或粉色霉层,并造成果实软化腐烂。
合理施肥,培育健壮植株,增强植株抗逆性,叶面喷施喜锐施叶面肥,适当补充钙肥,增加叶片厚度,减慢地上部茎叶的生长速度,使蔬菜地下部根系茁壮生长,培育健壮根系。
充分利用茎叶遮荫保果。在对辣椒整枝打叶时,不可一次去枝去叶过多,要注意保留果上留足制造养分的功能叶,这样既能保证果实发育养分供应充足,又能为幼果遮阳防直射。
在辣椒膨果期光照长、光照强的地区,可以把辣椒与玉米等高秆作物进行套种间作,以此来为辣椒遮光,以防辣椒幼果长时间被强光直射而灼伤。
适当增加浇水次数和浇水量,保持土壤湿润,也可通过向田间喷水,来降低田间温度。可通过喷洒降温剂、覆盖遮阳网等方式来达到降温。
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