葡萄酸甜可口,营养价值丰富,是非常受欢迎的一种水果。而葡萄种植管理过程中,稍不注意就会发生大面积的落果现象,很容易出现大面积的减产情况。那么葡萄为什么落果呢?
落果原因
葡萄落果分为生理落果和其他因素引起的落果,其中生理落果通常指花前一周的花蕾和开花后资方的大量脱落,这是植物自身的一种疏果现象,属于正常的落果,一般不会对当前产量产生坏的影响,但是如果生理落果量超过了80%,果农就需要引起重视了。对于其他因素引起的落果来说,主要有以下几种情况:
1. 品种因素
葡萄作为浆果类果树,需水量比较大,如果在栽培管理过程中,尤其是花期如遇缺水或者元素缺失很容易造成划分受精能力下降,落果现象出现,此种现象在巨峰葡萄上表现更加明显,原因在于该品种在遗传上具有胚珠发育不完全的特性,其胚珠异常率可达48%。
2. 栽培管理因素
首先是肥料施用问题,花前氮肥大量施用,造成枝条徒长,营养生长与生殖生长存在竞争,造成落花落果现象;其次是水分管理问题,果园排水不畅,出现大面积积水现象,同时花期时土地干旱,临近花期大面积浇水,这些因素都容易导致落花落果现象;新稍引敷、摘心以及整穗等措施进行不当,都会不同程度造成落果现象。缺少微量元素如硼等,影响花粉管的伸张,造成授粉受精不良。
3. 气候环境因素
影响葡萄落果的气候因素主要是光照、温度和降雨三个方面。其中气温主要是花期的温度,正常情况下葡萄花旗适宜温度为15-20℃,如果在葡萄花期温度低于14℃,或者气温高于35℃,会造成花芽分化不正常、花器官萎蔫、脱落;而光照不足则会降低新稍同化作用,从而影响花期果穗的养分供给;除此之外花期长时间的降雨也会不同程度影响植株的正常授粉,进而造成后期的落果现象。
4. 病虫害威胁
葡萄是病虫害发生比较严重的一种果树,日常生产中经常遇到的霜霉病、炭疽病以及灰霉病等病害都会造成植株的大量落花落果现象。
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